Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που παράγουμε ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την όμορφη Πρέβεζα. Καλλιεργούμε βιολογικά τα κτήματά μας όπου διαθέτουμε 2 ποικιλίες ελαιόδεντρων, την τοπική ποικιλία Λιανολιά Πρεβεζάνας ή Κέρκυρας και τη γνωστή ποικιλία Κορωνέικη. Τα κτήματά μας βρίσκονται ανάμεσα στο Ιόνιο και τον Αμβρακικό κόλπο στο κέντρο περίπου του νομού Πρέβεζας. Για να έχουμε αυτό το εξαιρετικό ελαιόλαδο, περνάμε πολλές ώρες καθημερινά όλο τον χρόνο στα κτήματα. Αυτές οι ώρες είναι αφιερωμένες με αγάπη, γι’ αυτό δώσαμε στο ελαιόλαδο μας ένα όνομα που προέρχεται από τα τρία αρχικά γράμματα των 2 κοριτσιών μας. Κάπως έτσι γεννήθηκε το Eviant που σίγουρα μας παίρνει όση αγάπη δίνουμε στις 2 κόρες μας καθημερινά και χωρίς να το καταλάβουμε έγινε μέλος της οικογένειάς μας.